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超级下饭~

恋爱中的宝贝

- 准备食材 -

  • 香干 6块
  • 榨菜 1包
  • 肉丝 100g
  • 蒜苗 3根
  • 料酒 适量
  • 鸡精 适量
  • 胡椒粉 一点点
  • 番薯淀粉 一点点
  • 双椒丝 一点

- 步骤 -

  • 1、所以配菜,切丝备用~

  • 2、肉丝加料酒白胡椒粉淀粉处理下(白胡椒可以不加个人口感)这个方法大家应该都知道 肉质更嫩,纯瘦肉不然老老的~

  • 3、锅内加油,瘦肉翻炒…加料酒酱油调色

  • 4、接下来加入榨菜和双椒丝~翻炒~加鸡精

  • 5、加入香干翻炒~记得不用加盐或者一点点盐 榨菜很咸的

  • 6、出锅前加入蒜苗,炒两下就好,

  • 7、出锅啦~爱吃辣的记得加老干妈~我超级爱老干妈~