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某天去小菜馆吃饭,没有什么胃口,就点了一个桐庐沃豆腐,感觉味道还不错,回来就自己做了做,毕竟没人家那么多用料,就自个取了个名~

李玉华

- 准备食材 -

  • 脱脂豆腐 适量
  • 金针菇,瘦肉,榨菜 各适量

- 步骤 -

  • 1、瘦肉剁碎,金针菇切碎,榨菜切丁,加生抽,盐,鸡精,拌匀

  • 2、放入熟猪油烧热,加入刚刚的材料,烧开,放入捏碎的豆腐,放入调味料,勾芡,起锅

  • 3、成品,看着不怎么样,味道还是很开胃的~