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哈哈,因为我们老板娘是湖南的,所以,我特地跟她学了这么个菜,超级够味,超级好吃,辣的好爽

欣静乐乐妈

- 准备食材 -

  • 方腿
  • 朝天椒
  • 葱花
  • 辣椒粉
  • 孜然粉
  • 榨菜丝
  • 香油

- 步骤 -

  • 1、准备一块方腿

  • 2、方腿切条备用

  • 3、准备朝天椒和葱花

  • 4、锅中倒油,倒入朝天椒跟葱花爆香,随后倒入方腿,加入辣椒粉和孜然粉,快炒,稍微加点盐跟糖提味,加入榨菜丝快炒(可不加)

  • 5、最后放入香油和鸡精,起锅,当当当