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张艺菲妈妈

- 准备食材 -

  • 南味肠 一根
  • 榨菜 半袋
  • 蒜薹 适量
  • 白糖 一点点
  • 少许
  • 味精 少许
  • 胡椒粉 少许

- 步骤 -

  • 1、蒜薹洗净段,南味肠切成粗一点的丝,蒜拍破切成蒜末,锅内放少许油烧热

  • 2、油热后放入蒜粒爆香,然后放入香肠丝翻炒一下,放入榨菜和香肠同炒

  • 3、放入切好的蒜薹,然后加少许糖,盐只要一点点(因为榨菜是很咸的,盐也可以不放),炒匀,出锅时加少许味精,最后撒一些胡椒粉!