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最近总是加班,没有时间做饭,也没有时间和家人一起吃饭。今天,用妈妈泡的酸豆角、老干妈、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、香肠做了一碗简单又好吃的饭。

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- 准备食材 -

  • 过夜米饭
  • 鸡蛋两只
  • 香肠两根
  • 小黄瓜一根
  • 胡萝卜半根
  • 酸豆角
  • 老干妈豆豉三勺

- 步骤 -

  • 1、黄瓜 胡萝卜切丁

  • 2、酸豆角切丁

  • 3、香肠蒸熟切丁

  • 4、老干妈豆豉

  • 5、鸡蛋打散 拌饭

  • 6、热锅 凉油 爆香葱花 炒黄瓜和胡萝卜

  • 7、加米饭

  • 8、加酸豆角和香肠

  • 9、加老干妈 不停煸炒

  • 10、完成