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炎热的夏天就要到来啦~吃凉辣的时候爽歪歪’给大家推荐这道简单易做的凉拌菜

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- 准备食材 -

  • 土豆 1个
  • 莲藕 1个
  • 青瓜 两条
  • 辣椒粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 酱油 适量
  • 芝麻油 适量
  • 老干妈 适量
  • 凉拌醋 适量

- 步骤 -

  • 1、第一步当然把买到的材料清洗一遍 然后土豆切丝 青瓜切块 莲藕切片 然后 土豆切好用水泡十多分钟那样把淀粉泡散 青瓜切好后用盐腌10分钟左右 莲藕切了放进滚烫的热水煮5分钟左右

  • 2、第二步 把莲藕晾干水 把土豆煮三分钟 再把土豆晾干水 而青瓜用滚烫的热水过一遍 再用冷水过一遍即可放酱料那些啦

  • 3、第三步 所有材料拌在一起 青瓜 莲藕 土豆 蒜蓉 酱油 芝麻油 凉拌醋 辣椒粉 孜然粉 老干妈 一起放进去