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－ 准备食材 －

• 中筋面粉
• 鸡蛋
• 油条
• 榨菜
• 甜面酱

－ 步骤 －

• 1、面粉用水调开，不要很稀，用勺子舀起滑落的时候连线慢慢掉下

• 2、电饼档上下高火，舀一大勺面糊，然后用做蛋饼的刮子刮开

• 3、盖盖30秒，打开把鸡蛋打在面饼上稍微划开，加香葱。把盖盖上。

• 4、蛋饼翻面，涂上喜欢的酱料，加榨菜，还可以加香菜，放半根油条。卷起出锅。