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wmhlin

- 准备食材 -

  • 中筋面粉
  • 鸡蛋
  • 油条
  • 榨菜
  • 甜面酱

- 步骤 -

  • 1、面粉用水调开,不要很稀,用勺子舀起滑落的时候连线慢慢掉下

  • 2、电饼档上下高火,舀一大勺面糊,然后用做蛋饼的刮子刮开

  • 3、盖盖30秒,打开把鸡蛋打在面饼上稍微划开,加香葱。把盖盖上。

  • 4、蛋饼翻面,涂上喜欢的酱料,加榨菜,还可以加香菜,放半根油条。卷起出锅。