m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

黑街

- 准备食材 -

  • 卤水老豆腐 500g
  • 二荆条辣椒面 250g
  • 花椒粉 5g
  • 25g
  • 菜籽油 适量
  • 葱,姜,蒜 适量
  • 老干妈辣酱 两勺

- 步骤 -

  • 1、豆腐切块儿

  • 2、葱姜蒜切碎,辣椒,花椒。

  • 3、将豆腐放入油中稍微煎一下,以免炒的过程中豆腐散了。

  • 4、豆腐表面泛黄捞出

  • 5、炒葱姜蒜花椒

  • 6、葱姜蒜出香味,放入老干妈适量

  • 7、加入水,水开放豆腐。

  • 8、最后加入淀粉勾芡,出锅。