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- 准备食材 -

  • 鲫鱼 两条
  • 郫县豆瓣酱
  • 老干妈
  • 葱姜蒜
  • 花椒面
  • 食用油

- 步骤 -

  • 1、鱼洗好

  • 2、葱姜蒜辣椒姜大料

  • 3、反正面用面粉,油锅热,煎

  • 4、翻面

  • 5、为了不麻烦,把鱼放到锅的一侧,加入所有调料

  • 6、加水

  • 7、收汁后盛出!配米饭好吃!