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乐爸乐妈1314

- 准备食材 -

  • 鲜藕 一颗
  • 美人青椒 一两颗
  • 适量
  • 肘花肠 一小段儿
  • 葱白 一颗
  • 三颗
  • 胡萝卜 适量
  • 熟花生 适量
  • 老干妈 适量
  • 干辣椒 适量

- 步骤 -

  • 1、藕去皮

  • 2、切丁,泡会儿水,跑时加了几滴粗

  • 3、各种材料切丁备用

  • 4、蒜,葱,辣椒丁入锅爆香

  • 5、加入肘花肠丁,胡萝卜丁爆四分钟

  • 6、捞出藕丁入锅

  • 7、爆炒三分钟左右

  • 8、加入老干妈,炒至颜色均匀发红

  • 9、加入花生炒三四分钟,加鸡精加盐,因为家里没花生米就用这个代替了

  • 10、出锅,享用……口感很好,很下饭软的软脆的脆微微微辣……