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杨先森的店

- 准备食材 -

  • 大蒜、香干
  • 香醋、色拉油、麻油、糖、盐、鸡精、十三香、老干妈

- 步骤 -

  • 1、切好蒜、香干

  • 2、烧好开水,先过香干捞起,再过大蒜捞起,过凉水,把大蒜滤干

  • 3、放糖、鸡精、十三香、盐、辣椒面、老干妈、醋、生抽,然后热油倒入,最后滴点麻油拌好(同样的方法凉拌豆皮也可以哦)