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儿子喜欢吃,自己也爱吃呢

婷婷A

- 准备食材 -

  • 有机花菜 1棵
  • 五花肉 1小块
  • 老干妈牛肉豆鼓酱 1汤匙
  • 适量
  • 白糖 少许
  • 干辣椒 7个
  • 洋葱 小半个
  • 大蒜子 3小个
  • 耗油 一茶匙
  • 蒜苗 3根

- 步骤 -

  • 1、花菜切小朵放水里泡泡放点盐,然后烧开水煮40秒捞出备用

  • 2、洋葱切丝

  • 3、蒜苗切好

  • 4、干辣椒姜大蒜子切好

  • 5、五花肉整块放锅里煮一下捞出冷水泡下切片。放锅里炒出油捞出五花肉备用。

  • 6、留底油放老干妈炒出红油。

  • 7、放下干辣椒大蒜子炒出香味,在放五花肉炒会在放蒜苗继续翻炒。

  • 8、在放花菜炒一会。

  • 9、放耗油和盐。放点糖炒会。过会盛出。

  • 10、起锅放油

  • 11、放洋葱炒一会。

  • 12、最后将炒好的花菜放进去加热就可以了。我没有酒精锅,只能将就了。有砂锅也可以的。味道不错哦。