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不管是什么时候海菜这种东西永远都不过季,清爽可口又营养,吃起来最舒服了

彭小鱼

- 准备食材 -

  • 海白菜 2根
  • 大蒜 两颗
  • 老干妈辣酱 一勺
  • 耗油 适量
  • 酱油 适量
  • 树椒 4颗
  • 麻椒 适量
  • 食醋 适量
  • 鸡精 适量

- 步骤 -

  • 1、海白菜浸泡一夜,清洗捞出。

  • 2、海白菜切段,蒜切碎,加入一勺老干妈辣酱,耗油酱油以及食醋,

  • 3、树椒切碎和麻椒一起炒香~(此处麻椒可不放,用麻油代替更好,我没有麻油了。。。)

  • 4、炸好的油连同辣椒一起倒入海白菜中,如果用麻椒的话建议把麻椒挑出去。。(我忘了。。)加鸡精迅速拌匀,(海白菜和配料里都有咸味,盐不用放了,如果尝试觉得淡的话适量添加)