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加菲猫20120119

- 准备食材 -

  • 五花肉 200g
  • 红辣椒 30g
  • 青辣椒 50g
  • 10g
  • 大葱 10g
  • 蒜子 10g
  • 生抽 5g
  • 料酒 5g
  • 老干妈 20g

- 步骤 -

  • 1、洗净切片

  • 2、青红椒洗净切断,生姜蒜头切片

  • 3、热锅冷油,炸五花肉

  • 4、两面金黄色后捞出

  • 5、蒜生姜,小火爆香

  • 6、转大火,翻炒青红椒

  • 7、加入五花肉继续翻炒

  • 8、加入盐,老干妈,生抽,料酒

  • 9、翻炒均匀即可