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aqaqtt

- 准备食材 -

  • 土豆 青椒 火腿肠
  • 老干妈豆豉 姜 葱 蒜 红辣椒 剁椒
  • 食用油 盐 鸡精 味精 13香

- 步骤 -

  • 1、土豆切厚一点的片

  • 2、水洗之后备用

  • 3、准备配料

  • 4、我的切成这个样子

  • 5、切的青椒

  • 6、锅中放食用油 6成热 加入土豆片

  • 7、土豆片快熟时加入火腿肠

  • 8、炸制金黄色控油捞出

  • 9、锅中留底油 放入葱姜蒜 红辣椒老干妈豆豉 剁椒小火炸香

  • 10、放入炸好的土豆片 再放青椒改中火 翻炒

  • 11、加盐 鸡精 味精 13香 出锅

  • 12、成品图