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儿子大人放暑假了,每天睡到日上三竿,自然早餐就免了,直接上午餐,但外面的烧烤模式,让我这个懒妈望而却步,所以用家里仅剩的食材简单又复杂的做一餐,早餐带午餐,两餐合并营养要补回来。

大梅125249635

- 准备食材 -

  • 干鲍鱼,干贝,青菜,榨菜,葱花,麻油,盐

- 步骤 -

  • 1、干鲍鱼、干贝,提前一晚泡发,鲍鱼不容易完全泡发,我用电子炖盅隔水炖了3个小时,然后又保温了一夜。

  • 2、大米淘洗后加入准备好的干贝,鲍鱼,适量纯净水,放入电饭锅中,按煮粥键就OK了。(电饭锅真的很强大,又方便)

  • 3、粥要煲一个多小时,中途准备了青菜丝,榨菜丁,葱花,待粥煮好后放入就可以了

  • 4、因为用用的电饭锅,根本不用担心会溢出来,也不用担心糊锅,粥好好加入准备好的配料,再加少许麻油提想,一点点盐。

  • 5、一份营养丰富的爱心早餐