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- 准备食材 -

  • 皮蛋 两个
  • 葱花 一根
  • 大蒜 五半
  • 一小块
  • 辣椒 五根
  • 酱油,老干妈 适量
  • 香菜 自己喜欢

- 步骤 -

  • 1、皮蛋剥开,切成小半,摆好

  • 2、将葱花大蒜姜还有辣椒切碎

  • 3、开小火往锅里倒油,七分热的时候将切碎的姜辣椒……放入锅里炒出香味

  • 4、把炒好的料倒在皮蛋上,再用酱油和老干妈调好倒上去,放上几片香菜就可以了,味道棒棒哒