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老干妈喊你回家吃晚饭了

黄少博

- 准备食材 -

  • 大圆豆腐皮 4片
  • 猪肉丝 适量
  • 尖椒 2个小的
  • 少许
  • 蒜末 2瓣
  • 香菇酱油 少许
  • 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 六月鲜 少许
  • 老干妈辣酱 1勺

- 步骤 -

  • 1、肉丝加生姜蒜片拌匀,倒入适量2种酱油、生粉

  • 2、锅内倒入少许色拉油,将肉丝爆香,盛出

  • 3、锅内再倒入少许油,倒入青椒丝爆炒后再倒入豆腐皮,放少许盐炒至微熟

  • 4、加入一勺老干妈辣酱炒匀

  • 5、倒入肉丝炒匀放少许水至炒熟即可盛盘