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创新,意想不到的美味

大馋鱼

- 准备食材 -

  • 粉丝 适量
  • 虾米 适量
  • 丝瓜 两根
  • 榨菜丝 一包
  • 鸡蛋 两个
  • 料酒 三勺

- 步骤 -

  • 1、丝瓜去皮滚刀切,泡好粉丝,鸡蛋加水加料酒打散。

  • 2、先将丝瓜虾米榨菜丝加料酒煮开,加粉丝继续煮熟,加盐鸡精,关火,待锅依旧沸腾的时候,倒入蛋液,焖上两分钟即可。