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青椒肉丝改良

闹闹仔

- 准备食材 -

  • 瘦肉 半碗
  • 豆干 2块
  • 青椒 红椒一个
  • 木耳 半碗
  • 老干妈,大葱,生抽,醋,盐,鸡精

- 步骤 -

  • 1、材料洗好切好,木耳烫好,肉丝爆好备用。

  • 2、肉丝先用老抽,淀粉拌一下,过一会爆。

  • 3、先炒毛豆

  • 4、再放豆干,木耳

  • 5、炒一会放肉丝,干子,红椒

  • 6、醋,生抽,盐,老干妈,鸡精,豆子没熟就当水炖会