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这道菜加入榨菜那是相当好吃,味道鲜美,口感脆爽,很是下饭!

zpsm2002

- 准备食材 -

  • 乌江榨菜 一袋(80克)
  • 豆腐干 一块
  • 青椒 一个
  • 味精
  • 白糖
  • 生抽

- 步骤 -

  • 1、准备材料,葱、蒜洗干净切碎

  • 2、榨菜倒出,青椒洗干净切条状,豆腐洗干净沥下水

  • 3、锅里倒油,烧热加入豆腐干煎一下,葱和蒜倒入

  • 4、炒出香味放入少许生抽,适量盐和白糖

  • 5、加入榨菜提鲜

  • 6、最后加入青椒,如果干就加一点水,不能加多,最后放点味精

  • 7、美味可口的榨菜青椒炒豆腐干就好了