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美美滴梅

- 准备食材 -

  • 鲍鱼 10只
  • 粉丝 50克
  • 姜葱蒜末 若干
  • 1棵
  • 酱油 1大勺
  • 老干妈 1大勺

- 步骤 -

  • 1、买回来之后先将鲍鱼放在水里养一段时间

  • 2、处理鲍鱼,将鲍鱼的胃等剔除,洗净

  • 3、粉丝要提前泡发,使其柔软。然后垫放好

  • 4、将姜葱蒜切末铺满在鲍鱼上,淋点酱油,放入锅中蒸10分钟,不要一会开下盖子要一气呵成

  • 10分钟后出锅,零星撒点盐花即可