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jodie57258

- 准备食材 -

  • 对虾 半斤
  • 5瓣
  • 红辣椒 5个
  • 香菜 适量
  • 半根
  • 3~4片
  • 辣辣粉 半勺
  • 料酒 一勺
  • 耗油 一勺
  • 一勺
  • 老干妈 两勺
  • 特级酱油 两勺
  • 适量
  • 花椒 一勺

- 步骤 -

  • 1、把对虾洗干净后放入开水中,将各种调料及辅料准备好

  • 2、将锅烧热后到油, 把油烧热到7成后,将辣椒面和老干妈放在锅里翻炒后,再将葱蒜姜等辅料放入锅中翻炒待香味冒出后将对虾放入锅中不停翻炒至熟后将调料放入后继续翻炒2~3分钟后就可以出锅了。