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每每炒了这道菜的结果都都是风卷残云!所以把菜谱献给大家,有兴趣的快来试试吧!

关荣换

- 准备食材 -

  • 肉丁 适量
  • 毛豆 适量
  • 榨菜 一包
  • 木耳 适量
  • 红椒
  • 大蒜 适量
  • 葱姜

- 步骤 -

  • 1、猪肉丁适量

  • 2、毛豆切碎

  • 3、榨菜、木耳切碎

  • 4、葱姜蒜切碎

  • 5、再加上鲜的红椒增加色彩

  • 6、热锅凉油,放一点花椒炸香后捞出不要

  • 7、放肉丁炒变白后倒入少许料酒

  • 8、把肉丁拨到一边放入䓤姜干红椒炒香

  • 9、倒入毛豆榨菜继续炒

  • 10、毛豆炒熟后倒入鲜红椒和大蒜

  • 11、最后再倒入少许醋就大功告成了!