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i_love_daniel

- 准备食材 -

  • 榨菜 3个
  • 猪里脊肉 0.5斤
  • 芝麻 适量
  • 十三香 适量
  • 料酒 适量
  • 麻油 适量
  • 生抽
  • 老抽

- 步骤 -

  • 1、榨菜洗净切丝

  • 2、肉洗净切丝

  • 3、葱 蒜切好备用

  • 4、油烧热,葱蒜煸炒香

  • 5、放入肉丝后放料酒

  • 6、放生抽后,放少量老抽

  • 7、放完老抽之后的样子

  • 8、放入榨菜丝翻炒

  • 9、炒至锅底只有很少的水分,大约需要十五分钟,中火

  • 10、放入芝麻 十三香 少许盐 味精 翻炒

  • 11、放入麻油多多 香油适量

  • 12、大功告成!