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宣萱baby

- 准备食材 -

  • 花椰菜 300克
  • 胡萝卜 50克
  • 猪里脊 50克
  • 食用油 10克
  • 蚝油 5克
  • 少许
  • 老干妈 一勺
  • 杏鲍菇 一根
  • 木耳 适量
  • 蒜头 一瓣

- 步骤 -

  • 1、准备食材

  • 2、蒜头切片,胡萝卜切片

  • 3、花椰菜掰好

  • 4、杏鲍菇撕成条,更容易入味

  • 5、肉切片,撒上少许盐腌一下

  • 6、锅烧热,倒入适量油,放入蒜片爆香

  • 7、先加入肉片炒熟,再依次加入其他食材,炒啊炒啊炒,加盐蚝油,再加点清水,盖上锅盖焖一会,如果想要吃的清淡点就可以出锅啦

  • 8、但是,我是重口味的暗黑料理啊,所以怎么能没有老干妈,一勺下去立即产生了奇妙的变化,香气扑鼻啊~~

  • 9、满满一盘,色香味俱全(自我感觉良好,哈哈)