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记得看过动画片里大力水手吃了菠菜就能长出强壮的肌肉,这好像有点夸大了,但菠菜真的可以保持肌肉功能哦!

gduser

- 准备食材 -

  • 菠菜 300g
  • 肉末 50g
  • 榨菜末 20g
  • 25g
  • 少许
  • 黄豆酱 1小勺
  • 蒜末 少许
  • 橄榄油 1汤勺
  • 水淀粉 少许

- 步骤 -

  • 1、烧开水加一小勺橄榄油,将洗净的菠菜放入焯一下,沥干水装盘备用。

  • 2、待锅中油烧热后先放蒜末炒香,再放入肉末、榨菜末,炒熟后加盐和黄豆酱调味,加水淀粉勾芡。

  • 3、将炒好的酱汁铺在盘中的菠菜上即可。