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大宝宝~~

- 准备食材 -

  • 猪里脊 1块
  • 新鲜榨菜 1块
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 白胡椒粉 少许
  • 生抽 少许
  • 料酒 少许
  • 生粉 少许

- 步骤 -

  • 1、猪里几洗净切成丝,加少许盐鸡精白胡椒粉料酒及生粉加少许水抓匀腌10分钟;

  • 2、榨菜切丝备用

  • 3、锅中放油烧热,放入肉丝滑炒至变色关火捞出;

  • 4、锅中留底油,放入榨菜煸炒片刻,最后放入肉丝一同翻炒均匀即可。