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晓晓++

- 准备食材 -

  • 芹菜 小把
  • 黑木耳 10朵
  • 少许
  • 生抽 极少许
  • 半勺
  • 自己看
  • 热油
  • 豆瓣酱 少许
  • 香菜 少许
  • 黄瓜/胡萝卜 少许
  • 榨菜 适量

- 步骤 -

  • 1、芹菜,木耳,黄瓜等切好备用。

  • 2、烧一个热水加入少许盐,把芹菜,木耳,黄瓜等下锅煮一煮煮熟。时间自己把握一般2-3分钟。然后捞起冲凉放进碗中备用

  • 3、碗里加糖,醋,盐,生抽,榨菜,豆瓣酱,香菜切碎加入一起搅拌。

  • 4、锅加热,倒入食用油加热。然后给菜淋上,继续搅拌,完成。