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宝贝张优优

- 准备食材 -

  • 苦瓜 半个
  • 老干妈风味水豆豉 100g

- 步骤 -

  • 1、苦瓜去瓤切片,要薄

  • 2、在烫水里随便烫一下,不能多烫,颜色会变黄

  • 3、迅速捞起,放到冷水里面凉一凉。

  • 4、装盘,放水豆豉。

  • 5、拌好以后,尝一尝,根据个人口味酌情添加食盐,不加也可以,完成。