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我是重庆人,所以比较重口味,大家可以按自己喜欢添加!

旎可

- 准备食材 -

  • 娃娃菜 适量
  • 肉末 适量
  • 榨菜 适量
  • 蒜蓉辣酱 适量
  • 大蒜末 可以多点
  • 生抽 适量

- 步骤 -

  • 1、事先把粉丝用温水泡10分钟,基本就软了,水控干剪断放盘子里备用,娃娃菜洗好控水放上面

  • 2、把大蒜,榨菜,肉末准备好,锅里放一点油

  • 3、依次放下大蒜,榨菜,肉末,加点酱油,或者耗油翻炒变色就可以关火了

  • 4、把洗好的娃娃菜切好放盘里粉丝上,加入蒜蓉辣酱

  • 5、炒好的肉末也放在盘里均匀撒上,就可以上锅蒸啦,大火12分钟左右就好了

  • 6、撒上适量葱花,美美的菜可以享用啦!