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很简单的一道菜。而且用调味料都很看简单。一般家里都会有。所以很容易做。也是麻辣口味。 以前老用肉炒。吃的有点腻。 然后就拿老干妈炒。 也很好吃。有川味的感觉。

王梓萱宝宝

- 准备食材 -

  • 菜花
  • 郫县豆瓣
  • 老干妈
  • 生抽

- 步骤 -

  • 1、菜花。洗干净。掰好备用。 也可以拿刀切。

  • 2、锅内倒油。烧热。先炒一下郫县豆瓣。再来一点老干妈。 倒入菜花翻炒。哈哈有点急忘了没拍照。

  • 3、加盐。加生抽。 可以稍微加点水。多炒一会。味道进去更好吃哟。差不多就可以出锅了。(想吃脆一点可以。炒的时间短一点)

  • 4、哈哈。装盘喽。好美味的。 麻辣不腻。

  • 5、再来个特写。 哈哈。 也是配米饭。吃的面条也可以哟。