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在俺们这旮旯,说起【国菜】那是无人不知无人不晓啊!它的盛行程度盖过了番茄炒蛋,星级饭店也好,路边摊也好,只要你点了国菜,都会上来这盘茨菇百页炒白菜!食材普通易取,做法快手简单,国民大爱之菜!【国菜】实至名归!

独爱呆

- 准备食材 -

  • 茨菇 4个
  • 百页 3张
  • 白菜 小半颗
  • 青蒜 5根
  • 干辣椒 2个
  • 1勺
  • 老干妈 1勺
  • 1勺
  • 半勺

- 步骤 -

  • 1、茨菇切薄片,百页切成三角,白菜切丝,青蒜切段~

  • 2、热锅倒入一勺油,放两干辣椒爆香~

  • 3、倒入茨菇和白菜翻炒至茨菇变色,白菜微软~

  • 4、加入一勺老干妈,翻炒~

  • 5、加入百页,翻炒,加一勺盐和半勺糖调味~

  • 6、加入青蒜段,先关火,再翻炒两下~

  • 7、火星人来了,我也用这【国菜】招待他~