这一款小饭团其实是对糍饭团的重塑变相版(咸味版)。糍饭团,是上海地区汉族特色小吃,其主要原料为“上海滩早点四大金刚”中的油条和糍饭。一般糍饭团分为甜咸二种口味,在糯米中包著的除了油条外,根据甜或咸加入榨菜、肉松,或芝麻、白糖。糍饭团通常用作...
1杯大米,1杯糯米提前浸泡半小时,然后加水到刻度线。
2、控制面板里面我选择了少量煮。然后按开始键进行煮饭。
3、煮饭期间将自制油条切断。
4、准备肉松和火腿丁。
5、等米饭煮好啦
6、饱满的大米
7、把肉松和火腿丁与米饭均匀混合
8、将混合好的米饭放入模具中,中间放一片油条,再盖上米饭。
9、用模具将饭团压实。
10、挨个放入盘中,一盘迷你小饭团早餐就做好了~
11、成品图
12、成品图