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我们当地的小炒,清爽下饭

星辰qq27

- 准备食材 -

  • 豇豆 根据具体情况而定
  • 榨菜 50g左右
  • 根据菜量而定
  • 少许,没有也罢
  • 辣椒 喜欢吃辣可以放一个,不喜欢不放也没事

- 步骤 -

  • 1、切豇豆丝,建议斜过来切,这样比较容易入味哦

  • 2、将豇豆放到锅中爆炒8到10分钟左右

  • 3、放入榨菜继续爆炒5分钟左右

  • 4、倒点水放进去

  • 5、如果喜欢吃辣可以放一个辣椒进去,口感更好哦

  • 6、接着再焖几分钟就基本完成啦

  • 7、大功告成!