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很开胃的菜,自己做健康卫生。不比熟食店的差。刚做完,儿子就吃了好多。

河北迪妈

- 准备食材 -

  • 海带丝 500g
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量
  • 葱末 少许
  • 老干妈香辣脆 少许
  • 少许
  • 米醋 少许
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、将海带丝洗干净,我不爱放开水焯,怕口感变酥不好吃。怕腥味的人可以过一遍开水。

  • 2、热过中放少量油,将蒜末姜末和老干妈香辣脆依次入锅煸炒,至香味出来,放入海带丝。

  • 3、放盐、糖,最后放米醋。翻炒大约两分钟,撒葱末出锅。酸酸甜甜有带点辣的海带丝做好了,很开胃,多吃海带对身体好。