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萝卜苗含丰富的维生素A,其含量是白菜的10倍,此外,萝卜苗还含有铁、钙、磷、等矿物质和丰富的纤维素。食用萝卜苗可以起到调理脾胃、帮助消化的作用,增强机体免疫功能,帮助营养物质的吸收,防癌抗癌和戒烟,是非常具有非常好的食疗作用

一个人溜达

- 准备食材 -

  • 萝卜苗 适量
  • 食盐 适量
  • 香油 适量
  • 老干妈辣酱 适量
  • 适量
  • 少许
  • 凉拌酱油 少许

- 步骤 -

  • 1、萝卜种浸泡一夜,铺在吸水的纸上,每天洒水三到五次,发芽后适当的给它晒晒太阳,待之长到4-5公分就可以收割了*^_^*

  • 2、挑去萝卜籽的壳和根部,清洗待用

  • 3、伴入所有的调料,静置一刻到半小时,使其入味,就可以开动了哦!入口有会萝卜的辛辣气味的。