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longwmy

- 准备食材 -

  • 土豆
  • 折耳根
  • 薄荷
  • 香菜
  • 黄豆酱油
  • 老干妈水豆豉
  • 辣椒粉
  • 胡椒粉
  • 花椒粉
  • 芝麻油
  • 味极鲜

- 步骤 -

  • 1、将土豆、折耳根、薄荷、香菜、葱洗净。

  • 2、将折耳根(适量)、薄荷(适量)、葱(适量)、香菜(适量)切碎。

  • 3、将土豆切成自己喜欢的形状,下油锅炸至金黄。

  • 4、把炸好的土豆沥干油后放松容器中,然后加入盐(适量)、花椒粉(少许)、胡椒粉(少许)、辣椒粉(适量)、黄豆酱油(少许)、味极鲜(少许)、芝麻油(少许)、老干妈水豆豉(适量),搅拌均匀。

  • 5、接着把折耳根(适量)、薄荷(适量)、葱(适量)、香菜(适量)放入容器中,和土豆一起搅拌均匀。

  • 6、搅拌均匀后,装盘即可。