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yeli94

- 准备食材 -

  • 五花肉 一斤
  • 洋葱 一个
  • 土豆 两个
  • 老干妈
  • 味精
  • 酱油
  • 胡椒粉
  • 花椒面
  • 面条 2斤

- 步骤 -

  • 1、五花肉剁碎,洋葱切丁,土豆切丁。2、热锅,倒入适量的油,把肉末放进去,快速翻炒,然后放入洋葱丁,土豆丁,翻炒几下。3、之后依次倒入酱油,味精,胡椒粉,花椒面,翻炒。4、最重要的一步,根据个人口味倒入适量的老干妈,盐。5、然后倒入适量的水,等土豆变软就可以了。熬成稠糊状的炸酱就可以了。

  • 6、另坐一个锅,倒入适量的水,水开了之后把面条煮进去,面条熟了把炸酱浇上去,伴起来就可以吃啦!!!呼呼呼!好好吃!好好呲!