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小茂茂的妈

- 准备食材 -

  • 鸡中翼
  • 干辣椒
  • 老干妈
  • 蜜糖
  • 生抽

- 步骤 -

  • 1、鸡中翅洗净,在厚那面切上个两刀,擦干水

  • 2、老干妈,拍过的蒜,干辣椒,生抽,些少盐,蜜糖,全部倒进去腌至入味,

  • 3、热油锅,只夹鸡翅下去煎,剩下的腌料里加水待定,等鸡翅煎至金黄就倒进去盖锅焖,焖至收汁,起锅