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有天去逛超市看见好几年都没吃过的腐竹~就想起小时候过年才有腐竹炒肉可香了本来吃一碗饭的要吃上两碗呢~真是回味无穷啊~所以特意买回来再做来尝尝真不错哦各位亲喜欢的话可以试做哦

霜无影

- 准备食材 -

  • 五花肉 500g
  • 腐竹 半斤
  • 3片
  • 3瓣
  • 豆瓣酱 1勺
  • 老干妈 1勺
  • 腐乳 2块

- 步骤 -

  • 1、把腐竹条泡开切段备用~将买来的肉放入锅内煮20分钟后拿出切片…葱姜蒜切好备用~起热油锅把姜蒜放入爆香放入豆瓣酱炒出红油…放入肉老干妈腐乳翻炒5分钟倒入腐竹炒一会加点水闷5分钟翻炒两下起锅吃饭咯