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属于夏天的丝瓜,简简单单的处理,就可以很好吃

yuanzi0525

- 准备食材 -

  • 丝瓜 600g
  • 榨菜丝 70g
  • 食用油 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、丝瓜洗净去皮,切滚刀块备用

  • 2、油热后倒入丝瓜后翻炒

  • 3、炒至丝瓜变色,加入榨菜丝

  • 4、将榨菜丝和丝瓜翻炒均匀

  • 5、加入适量水,大火烧开

  • 6、丝瓜烧至完全软化,即可装盘喽。因为榨菜丝本来就有盐分,所以我没放盐。