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辣辣的又清爽的藕片,很适合夏天吃!

LOVE晨萱

- 准备食材 -

  • 1根
  • 3片
  • 3粒
  • 老抽 一茶匙
  • 生抽 一汤匙
  • 白糖 一茶匙
  • 老干妈 半汤匙
  • 一汤匙

- 步骤 -

  • 1、姜蒜切末

  • 2、藕用滚水煮5-10分钟,喜欢脆一点口感的就少煮一下。

  • 3、待藕凉一点了切片

  • 4、老干妈炒一下香。(也可以用豆豉+辣椒酱)

  • 5、藕片加生抽、老抽、醋、白糖、芝麻酱。

  • 6、拌匀后加入葱姜蒜再拌一拌,很好吃很开胃!