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在中国名目繁多、品味各异的酱腌菜制品中,涪陵榨菜可算得佼佼者。它以表似碧玉、红如玛瑙的外观形态,鲜、香、嫩、脆的风味特色,以及营养丰富、方便可口和耐储存耐烹调等许多优点,佐餐、侑茶调味等多种用途而驰名中外,与欧洲的酸黄瓜、甜酸甘蓝并称世界三...

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- 准备食材 -

  • 猪肉馅 200g
  • 乌江牌涪陵榨菜 1包
  • 馄饨皮 60个-80个
  • 大葱、姜、海鲜酱油 适量

- 步骤 -

  • 1、给猪肉馅调味

  • 2、将乌江牌涪陵榨菜丝切成丁,拌入馅中

  • 3、包馄饨

  • 4、蒸10分钟左右完成