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天气热的时候来一碗,爽歪歪

施二蛋

- 准备食材 -

  • 葱姜蒜 适量
  • 糖,醋 适量
  • 番茄,韭菜 适量
  • 盐,鸡精,老干妈火锅底料,油辣子 适量

- 步骤 -

  • 1、醋用的是加加的这个醋,不算太酸,还可以

  • 2、因为是第二天要带到店里吃,所以头天就把葱姜蒜香菜番茄小米辣都切好了放小碗里,旁边那个就是老干妈火锅底料了,清油的,味道很好。

  • 3、店里只有冰糖,放了点开水化开冰糖

  • 4、米线,放了点白菜跟韭菜一起烫熟,然后捞到凉水里过一下,再捞进碗里,把所有的料都拌进去就可以了,很简单。我的成品图被无意中删了,有兴趣的可以自己试哈,真的很简单,又好吃