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花丶清香

- 准备食材 -

  • 五花肉 喜欢就多买点
  • 土豆 2个
  • 胡萝卜 1个
  • 黄瓜 2个
  • 老干妈 一勺半
  • 排骨酱 3勺
  • 碱面 300g
  • 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、黄瓜切丁

  • 2、土豆,胡萝卜切丁

  • 3、黄瓜切丝备用

  • 4、瘦肉切丁

  • 5、五花肉中剩下的肥肉切丁

  • 6、煮面。。煮面时加点油,加点盐,煮好过清水备用。

  • 7、锅热放油,放肥肉丁炒,在放瘦肉丁、土豆丁翻炒,过半分钟,放胡萝卜丁、黄瓜丁炒一会儿。这时可以放入排骨酱3大勺、老干妈一勺半,加清水漫过料。煮至粘稠度适中。放入面条和黄瓜丝拌下即可。出锅!!!!或者你面条装盘,直接把酱汁浇到面条上,再放黄瓜丝也可。