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沥沥雨

- 准备食材 -

  • 意粉 适量
  • 瘦肉 适量
  • 淀粉 一匙
  • 老干妈 适量

- 步骤 -

  • 1、简单,好吃!

  • 2、意粉稍微洗洗,放在沸水里煮十分钟左右

  • 3、煮熟后,捞起,沥干水分备用

  • 4、瘦肉剁碎,加入酱油,盐,鸡粉搅拌均匀

  • 5、往锅里倒油,微热,加入老干妈,翻炒几下,加入肉末,翻炒到八九分熟

  • 6、淀粉,加少半碗水左右,搅拌均匀,倒入锅内,大火,待肉末酱呈浓稠状,关火

  • 7、将肉酱和意粉搅拌均匀,一份美味的肉末意粉就做好啦!