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第一次做,手残党也可以做得美美的好吃哒

新层次

- 准备食材 -

  • 肉碎 适量
  • 水豆腐 适量
  • 芫荽 适量
  • 酱油 适量
  • 老干妈 适量
  • 鸡精 适量
  • 味精 适量
  • 生粉 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、油下锅,依次加入肉末,水豆腐,老干妈,酱油(依照个人口味适量加入),上盖煮一会

  • 2、待觉得肉末水豆腐煮熟后,加入生粉和水勾的芡,再根据个人口味加入适量味精,盐,鸡精,耗油,再次盖上,等烧开,(与此同时,芫荽洗净,切段)

  • 3、再次烧开后加准备好的芫荽,加盖焖不到一分钟,摆盘,出锅咯