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奇遇1001

- 准备食材 -

  • 适量
  • 2根
  • 辣椒 1根
  • 老干妈豆鼓 1勺
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 普宁豆酱 半碗

- 步骤 -

  • 1、草鱼叫卖家剁成四段。洗净放煲锅内。姜切丝辣椒切圈葱切段。把姜跟辣椒撒在鱼上面。放入半碗豆酱。加点水。淋上油放8个胡椒粒。加点料酒。也可以加少许盐。盖上盖煲。

  • 2、煲到煮开加入老干妈和葱。即可