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昨天剩了好多剩饭,老妈叫我炒饭吃,就用了家里有的材料,炒了两份蛋炒饭

若水兰

- 准备食材 -

  • 米饭 适量
  • 黄瓜 半条
  • 小花菇 5个
  • 榨菜 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、准备好材料

  • 2、还有黄瓜,忘记放一起拍了。

  • 3、鸡蛋加盐打散,

  • 4、黄瓜切片,小花菇切条,榨菜切粒

  • 5、锅里倒入少许的油,

  • 6、等油热了,放入香菇翻炒

  • 7、等小花菇炒出香味,倒入黄瓜翻炒,不要炒太久,黄瓜去生就行,

  • 8、锅里倒入油,鸡蛋摊饼,也可以打散,我比较习惯摊饼,炒饭的时候再打散

  • 9、锅里倒少许油,倒入米饭翻炒

  • 10、等米饭炒的散开的时候倒入所有准备好的材料,翻炒均匀,就可以出锅盛盘来吃了

  • 11、开张成品照